Hirschbraten Mit Kartoffelroulade
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Fleisch mit speckscheiben belegen. 1 1 4 stunden garen. Hirschbraten mit kartoffelroulade 4 5 vergeben.
Hirschbraten mit kartoffelroulade und wintergemse zutaten fr 6 personen 1 zwiebel 4 gewrznelken 5 mhren 200 g knollensellerie 1 kleine stange porree 1 5 kg hirschbratenstck aus der keule salz pfeffer 3 el l 2 lorbeerbltter 10 schwarze pfefferkrner 180 g butter 1 prise zucker 200 g mehl 500 ml trockener rotwein. 04 01 2017 unser beliebtes rezept fr hirschbraten mit kartoffelroulade und mehr als 65 000 weitere kostenlose rezepte auf lecker de. Kartoffel sellerie pree kohlrabi rehrcken rezept leckeres essen essen und trinken blaukraut hauptspeise zutaten wildfleisch rezepte.
Zugedeckt im vorgeheizten backofen e herd. Hirschbraten mit kartoffelroulade 5 5 vergeben. Fleisch waschen und trocken tupfen.
1 4 liter wasser angieen. Hirschbraten mit kartoffelroulade 3 5 vergeben. Kartoffelroulade mit rahmrosenkohl vincent klink 2 servings zutaten 600 g kartoffeln mehlig kochend1 zwiebel nach geschmack mehr100 g geraeucherter bauchspeck1 2 bueschel glatte petersilie3 el butterschmalz4 eigelb60 g weiche butter100 g.
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